Sorbetto al Limone

Name: Sorbetto al Limone
Brand: GROM

Il nostro sorbetto al Limone è prodotto usando il Limone Femminiello Siracusano IGP, dal profumo intenso e dalla polpa succosa, varietà perfetta per esprimere tutta la fragranza e la vivacità del frutto. Noi usiamo il 28% del suo succo e il segreto risiede proprio nello spremere i limoni gentilmente, in modo da non toccare la parte bianca, l’albedo, che altrimenti darebbe un gusto amaro ed astringente al sorbetto. Rinfrescante e dolce al punto giusto, mai stucchevole o troppo acido. Senza glutine.

Sempre disponibile

Componi la tua vaschetta

Ritiro in gelateria

Preordine senza pagamento online: il prezzo viene definito in gelateria in base al formato e ai gusti scelti.

Ordina questo gusto Trova la gelateria

Ingredienti

Ingredienti veriNiente aromiNiente colorantiNiente basi pronte

Acqua, succo di limone (28%), zucchero, addensanti (farina di semi di carrube, pectine). Può contenere tracce di UOVA, LATTE, MANDORLE, NOCCIOLE e PISTACCHI. Senza glutine.

Nel laboratorio di Mappano dosiamo le materie prime una per una, senza basi pronte o semilavorati. Poi il gelato matura cinque giorni e viene mantecato in gelateria. Come lo facciamo

Sempre senza glutine

Tutti i gusti GROM sono naturalmente senza glutine. Nelle gelaterie lavoriamo anche latte, uova e frutta a guscio: non possiamo garantire l’assenza di contaminazioni crociate.

Allergeni

Nessun allergene dichiarato nella ricetta.

Può contenere tracce di altri allergeni per contaminazione ambientale. In caso di allergie severe, chiedi sempre al personale di gelateria.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g

Energia	kcal 111 kJ 466
Grassi	g <0,5
di cui saturi	g <0,1
Carboidrati	g 27
di cui zuccheri	g 27
Proteine	g 0,5
Sale	g 0,06

I valori possono variare leggermente in base alla stagionalità delle materie prime e alla lavorazione al banco.

Nel freezer a circa -18 °C, evitando sbalzi termici. Consigliamo di consumarlo entro pochi giorni dall’acquisto, per gustarlo al massimo della freschezza.

Utilizziamo addensanti di origine naturale e non aggiungiamo stabilizzanti artificiali: il gelato è più delicato e tende a sciogliersi prima. È un segno della sua autenticità.

Abbinalo con